Hierbabuena
Hierbabuena
Menta spicata
Descripción
Descripción
La hierbabuena, una hierba perenne popular y aromática, es apreciada por su sabor dulce y refrescante, menos penetrante que el de la menta piperita. Presenta hojas dentadas de color verde brillante en tallos cuadrados y produce pequeñas espigas de flores rosas o blancas. Es fácil de cultivar, se propaga vigorosamente mediante rizomas (tallos subterráneos) y es excelente para usos culinarios, infusiones y como cubresuelos aromático. Prefiere suelos ricos y húmedos y prospera a pleno sol o semisombra.
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